허영만의 백반기행 세종시 정재환편 – 간장게장 맛집 세종옥

허영만의 백반기행 세종시 정재환편 – 간장게장 맛집 세종옥

 

허영만의 백반기행 세종시 정재환편 – 간장게장 맛집 세종옥

 

세종은 행정도시를 넘어 이제는 ‘정갈한 한정식’으로도 주목받고 있습니다. 곧 방송될 TV조선 허영만의 백반기행 311화 세종시편에서는 허영만 화백과 역사학자 정재환 씨가 세종 금남면의 특별한 한식집 세종옥을 찾습니다. 이곳은 간장게장·보리굴비·킬른 바베큐로 유명하며, 예약 없이는 맛볼 수 없는 한정식 전문점입니다.

 

세종옥 기본 정보

• 주소: 세종특별자치시 금남면 성덕영곡길 168-5
• 전화번호: 044-862-8283
• 영업시간: 매일 11:30 ~ 21:30 (브레이크타임 15:30 ~ 17:30)
• 주차: 매장 전용 주차장 완비
• 좌석: 프라이빗 룸 다수 → 상견례·가족모임에 적합

허영만의 백반기행 세종시 정재환편 – 간장게장 맛집 세종옥

 

세종옥 전체 메뉴 소개

 

✔  간장게장

• 간장꽃게장 정식(암꽃게) – 38,000원
  → 초정탄산수로 숙성해 게살의 비린내를 잡고 감칠맛을 살린 대표 메뉴.
• 간장게장 포장(1.5kg) – 90,000원 (선물용 인기)

✔  보리굴비

• 보리굴비 정식 – 35,000원
  → 33센치 이상의 법성포 굴비를 녹차물에 밥을 말아 먹는 전통 방식으로 제공, 구수하고 담백한 풍미.
• 보리굴비 선물세트(5마리) – 100,000원

✔  킬른(가마) 요리

• 킬른 바베큐(삼겹/목살) – 19,000원
  → 300도 고온의 가마에서 단시간에 구워내 겉은 바삭·속은 촉촉, 육즙 가득.
• 킬른 수육(소/중) – 30,000 / 58,000원
• 킬른 수육전골(2~3인) – 70,000원

✔  전골·탕·백숙

• 하수오 토종닭 백숙(2~3인) – 80,000원
• 참 옻닭(2~3인) – 80,000원
• 옥(屋) 정식 – 100,000원

✔  식사류

• 킬른 곰탕 – 10,000원
• 된장찌개 – 5,000원
• 공기밥 – 2,000원

 

허영만 화백이 맛본 세종옥 메뉴

 

방송에서 허영만 화백이 직접 맛본 메뉴는 간장게장과 킬른 바베큐입니다.

• 간장게장: 초정탄산수로 숙성해 살이 탱글하고 담백하며, 게딱지에 밥을 비벼 먹는 순간 ‘밥도둑’의 진가를 보여줍니다. 허 화백도 “짜지 않고 깔끔하다”는 평을 전했습니다.
• 킬른 바베큐: 300도 고온의 가마에서 구워 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 육즙이 살아 있습니다. 숯불구이보다 깊은 풍미가 느껴져 간장게장과 함께 먹으면 최고의 조합이 됩니다.

 

세종옥 예약 팁

 

• 당일 예약 불가 → 최소 하루 전까지 전화 예약 필수.
• 프라이빗 룸은 예약 시 요청해야 이용 가능.
• 방송 후에는 예약이 폭주할 수 있으니, 방송 전 방문이 더 여유롭습니다.

 

인근 관광지 추천

 

• 세종호수공원 – 도심 속 대표 산책 명소
• 국립세종수목원 – 사계절 볼거리 풍성한 도시형 수목원
• 금벽정 – 세종의 대표 전망 포인트

 

마무리

 

세종옥은 간장게장·보리굴비·킬른 바베큐라는 3대 대표 메뉴로 세종의 농가 한정식을 대표하는 곳입니다.
특히 초정탄산수로 만든 간장게장과 300도 고온 킬른 바베큐는 허영만 화백도 직접 맛본, 세종옥만의 특별한 한 상입니다.

👉 허영만의 백반기행 311화 세종시편 방송 전 예약하고 방문한다면, 한적한 분위기 속에서 세종의 진짜 로컬밥상을 경험할 수 있을 것입니다.

 

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