허영만의 백반기행 금산 중식당 ‘장춘관’ – 40년 내공의 짬뽕

허영만의 <백반기행> 금산면 장춘관

충남 금산군 추부면. 한적한 시골 마을에 소문난 중국집이 하나 있습니다.
짬뽕 하나로 허영만 화백의 입맛을 사로잡은 이곳, ‘장춘관’.
 오는 7월 6일 일요일 방송 될  TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 금산 편의 중식당 장춘관을 소개합니다.

‘허영만의 백반기행’ 예고편이 나가자마자 짬뽕 한 그릇 먹으러 가야겠다는 사람들이 몰려들고 있습니다.
방송 전, 미리 다녀오거나 정보를 알고 있으면 더 맛있게 즐길 수 있겠죠?

 

 

1. 장춘관 기본 정보

• 주소: 충남 금산군 추부면 상마전1길 2 (마전리 582-5)
• 영업시간: 오전 10시 30 ~ 오후 6시 (월요일 휴무)
• 주차: 가게 뒤 전용 주차장 (20대 이상 가능)
• 주요메뉴: 짬뽕, 볶음밥, 탕수육, 짜장면 등
• 방송출: SBS ‘생활의 달인’ – 짬뽕·볶음밥 달인 코너(2018.6.4.), 정기선 달인의 40년 내공을 담은 비법 공개

 

충남 금산군 추부면 상마전1길 2 (마전리 582-5)

 

2. 대표 메뉴 소개

메뉴	맛평가	가격(원)	특징
🔥 짬뽕	★★★★★ (5.0)	9,000	칼칼한 국물과 불향이 진해 많은 이들이 극찬하는 시그니처 메
🍚 볶음밥	★★★★☆ (4.5)	9,000	생활의 달인에 나온 수준 높은 불맛으로 담백하면서도 고슬고슬한 맛
🍜 짜장면	★★★★☆ (4.5)	7,000	달지 않고 깔끔한 맛이 특징, 면발이 쫄깃하고 소스와의 조화가 좋음
🥟 군만두	★★★★☆ (4.0)	6,000	바삭한 식감과 육즙이 풍부한 만두소가 매력적
🍤 탕수육	★★★★☆ (4.0)	18,000(소) 28,000(대)	튀김옷이 얇고 바삭하며, 새콤달콤한 소스가 조화롭게 어울림

🥢 꼭 먹어야 할 메뉴: “짬뽕 + 탕수육 세트”

• 국물은 불맛보다는 개운하고 진한 맛
• 해산물, 돼지고기, 양배추 등 건더기가 아주 넉넉함
• 탕수육은 옛날식 소스로 입맛을 자극하며, 얇은 튀김에 바삭함도 유지

 

✔️ 현지 후기에 따르면, “짬뽕은 무조건 곱빼기!”라는 말이 있을 정도로 만족도가 높습니다.

 

 

3. 방문 팁 & 분위기

• 분위기: 입식+좌식 섞인 전통 시골 중국집
• 위치: 추부 시외버스터미널 인근, 접근성 우수
• 주차: 넉넉한 전용 주차장 보유
• 방문 타이밍:
    ✔ 주말엔 11시 이전 도착 추천
    ✔ 방송 후 웨이팅 많을 것으로 예상되니 미리 가보세요

🅿️ 주차 공간이 넉넉해서 자차 방문도 부담 없음!