반응형 곰장어 양념구이1 [7월 20일 허영만의 백반기행 305화]양산 서창시장 맛집 ‘자갈치 산꼼장어’ 1. 자갈치 산꼼장2025년 7월 20일(토) 방영 예정인 TV조선 ‘허영만의 백반기행’ 305화에서는 경남 양산의 대표 전통시장인 서창시장을 배경으로 다양한 서민 음식들을 소개할 예정입니다. 이 중 현지인 사이에서 이미 유명한 ‘자갈치 산꼼장어’가 소개됩니다.가게명: 자갈치 산꼼장어주소: 경남 양산시 서창서1길 26-6 (서창시장 내 골목 위치)영업시간: 11:00 ~ 22:00휴무일: 일요일 (단, 오일장 날에는 영업)전화번호: 055-386-0086 2. 대표 메뉴 구성 및 가격자갈치 산꼼장어는 곰장어(꼼장어) 전문구이집으로, 소금구이와 양념구이, 그리고 볶음밥 마무리 구성으로 잘 알려져 있습니다. 간단하면서도 중독성 있는 맛이 특징이며, 비린내 없이 구워내는 조리법으로 곰장어를 처음 접하는 이들도.. 2025. 7. 17. 이전 1 다음
